
Priest Ranch
01.11.2026
Mit dem November wächst die Lust auf herzhafte Gerichte und vollmundige Rotweine. Zu einem langsam gegarten Braten oder einem herbstlichen Ragout öffnen wir gerne den Cabernet Sauvignon, den wir für eine solche Gelegenheit aufbewahrt haben. Diesmal führt uns die Reise in die östlichen Hügel des Napa Valley. Priest Ranch blickt auf eine Geschichte zurück, die bis in die Zeit des Goldrauschs reicht, und ist vor allem für ausdrucksstarke Cabernets bekannt. Doch es wäre schade, es dabei zu belassen. In den Weinbergen finden auch weniger verbreitete Rebsorten ihren Platz, die eine Entdeckung wert sind.






































































































































































